Dalla colazione alle barrette energetiche: cosa mangiare in montagna? I consigli del nutrizionista Iader Fabbri
Cosa dobbiamo mangiare prima e durante un’escursione in montagna? Che si tratti di una passeggiata in quota o di una gara di scialpinismo, l’alimentazione riveste un ruolo cruciale per rendere piacevole la nostra gita e performante la nostra prestazione. Il nutrizionista Iader Fabbri, già commentatore del Giro d’Italia e consulenti di moltissimi sportivi e atleti olimpici, in questi giorni in Trentino, ci dà alcuni buoni consigli.
