La “casa” dei produttori trentini trova spazio all’interno del padiglione 3, mentre una compagine di vignaioli è presente nel padiglione 8. Sono rappresentati anche Provincia, Fondazione Edmund Mach, Istituto Tutela Grappa del Trentino, Consorzio Vini del Trentino, Istituto Trento Doc e Promozione Turismo Enologico

TRENTODOC Un giro di affari da 185 milioni di euro
LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Dal 1949 e da tre generazioni l'arte della grappa

Il mercato di riferimento rimane l'Italia, che rappresenta l'85 per cento del venduto, in particolare nel settore Horeca, in continua crescita mentre il restante 15% riguarda l'estero, dove sono attivi due progetti Ocm, negli Stati Uniti (in particolare East Coast) e in Svizzera. Tra le tipologie più apprezzate dal consumatore, si confermano i millesimati e le riserve

LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Dal 1949 e da tre generazioni l'arte della grappa

Una rivoluzione nel mondo enologico trentino iniziata con Bruno Grigoletti, ora 85enne, dopo un viaggio in Alsazia dove impara dai francesi a lavorare su qualità e promozione. Oggi l’azienda è in mano al figlio Carmelo e ai nipoti

TRENTINO Nasce il Whisky delle Dolomiti
GRAPPA Distilleria Marzadro, dal 1949 e da tre generazioni

Addio a una storica azienda di qualità. Fondata da Enrico e Fabiola ha portato sulle tavole degli italiani calici prelibati ma i 9 figli hanno scelto altre strade, abbandonando la campagna di casa. Venuto meno il ricambio generazionale, nella preziosa attività vitivinicola lagarina resterà un vuoto 

PRODOTTI Alla scoperta dei sei distretti delle bollicine di montagna 
ECCELLENZE Dodici i vini trentini con i “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 
IL SUCCESSO TrentoDoc Festival, un successo in cantina

L'utile netto è di 1.443.989 euro. I principali mercati sono poi Olanda, Scandinavia, Regno Unito, Canada, Belgio, Europa dell'Est, Austria, Svizzera, Giappone, Corea del Sud, Cina ma anche mercati nuovi come l'Australia, il Sud America, i Caraibi ed il Vietnam

Per il terzo anno l’Istituto di San Michele premia l’eccellenza di questo vitigno «resistente»: il Weinberg di Ploner vince su tutti, ma il Trentino si fa onore con lo Champenoise

I prezzi? Da 10 a mille euro. Tra questi ci saranno anche tanti vini trentini, Ferrari compreso. In Esselunga sono state vendute 100 milioni di etichette nel 2022, Un valore che rappresenta circa 350 milioni di fatturato per la società

LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Da tre generazioni l'arte della grappa

Il Novello in Trentino viene prodotto con le uve di Teroldego, il principe dei rossi di casa nostra, le cui caratteristiche per la produzione, con la tecnica della macerazione carbonica, furono scoperte nel 1979 da Virgilio Grigolli e Luciano Lunelli

LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti

A Verona al Forum sul Pinot Grigio delle Venezie, Paccher ha voluto anche lanciare un messaggio forte e chiaro rispetto alla tutela del prodotto vino, quello della nostra regione in primis, sul mercato internazionale

IL CASO Etichette del vino come le sigarette: “Nuoce alla salute”
POLEMICA Italia all'attacco dopo l'ok Ue all'Irlanda sulle etichette

La guida Vini d’Italia del Gambero Rosso è considerata da molti, addetti del settore e non, la Bibbia dei vini italiani. Questa guida ogni anno assegna ai migliori vini italiani il prestigioso e ambito riconoscimento dei Tre Bicchieri, premio che certifica l’estrema qualità del vino premiato

PREMIO Ecco dove si beve il migliore caffè in Trentino
IL SUCCESSO TrentoDoc Festival, un successo in cantina