Rovereto / Ristorazione

Il «San Colombano» diventa indiano: cambio di gestione dopo 30 anni della famiglia Venco

Il locale sulla strada per la Vallarsa, chiuso a fine gennaio, passa di mano. Alla guida arrivano un giovane dipendente dei Singh (Villa Cristina) con un suo socio. L’ex titolare: «Mi hanno chiesto di accompagnarli in questa loro avventura e ho dato la mia disponibilità. Ci sarà anche un menù con le nostre specialità»

IL CAMBIO Chiude il San Colombano, con i Venco finisce un'epoca 
L'ADDIO Trento, fine attività per la pizzeria “Laste” 
ROVERETO Un altro locale se ne va: ha chiuso «Storie di latte» 

Ristorazione / La crisi

Piné, dopo 50 anni chiude la «Locanda 2 Camini» di Franca Merz: possibili però le cene private

La proprietaria: «Le difficoltà di trovare e inserire nuovo personale mi hanno portato a chiudere il servizio di ristorazione. Il locale sarà ancora a disposizione per cene e pranzi privati su prenotazione in un'atmosfera intima e accogliente e continuerò i corsi di cucina»

ROVERETO Ha chiuso «Storie di latte» 
BORGO VALSUGANA Tante serrande chiuse 
ISERA La storica cantina Spagnolli chiude dopo settant’anni 
TRENTO Crisi, chiude anche il panificio Pulin dopo 99 anni 

Isera / Vini

La storica cantina Spagnolli chiude dopo settant’anni: non ha fatto breccia negli eredi

Addio a una storica azienda di qualità. Fondata da Enrico e Fabiola ha portato sulle tavole degli italiani calici prelibati ma i 9 figli hanno scelto altre strade, abbandonando la campagna di casa. Venuto meno il ricambio generazionale, nella preziosa attività vitivinicola lagarina resterà un vuoto 

PRODOTTI Alla scoperta dei sei distretti delle bollicine di montagna 
ECCELLENZE Dodici i vini trentini con i “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 

IL SUCCESSO TrentoDoc Festival, un successo in cantina

Città / Locali

Rovereto, multa al Piazzetta per la musica: «Basta, ormai siamo esasperati»

Contestata durante i controlli degli agenti della polizia municipale la mancanza della Scia prima di ogni evento. Il calendario prevede concerti fino al 31 ottobre. Per la nuova certificazione si dovrà accertare la presenza di tutti i requisiti di sicurezza: «Quasi cento euro ad ogni evento»

LA POLEMICA I titolari dei locali Scaletta e Matrix contro il sindaco 
LA MOVIDA Rovereto, stop alla vendita di alcol dopo le 19 in vicolo Parolari