Da chirurgo pediatra a parroco (e viceversa), padre Ulrich lascia i voti: ha annunciato la sua scelta ai fedeli e al vescovo
"Prima ho curato i corpi, ora le anime. Sono comunque sempre in contatto con le persone", raccontò Kössler nel 2018. Fino al 2010 è stato medico all'ospedale di Bolzano, la vocazione è arrivata dopo una settimana di ferie spirituali proprio nel convento di Muri Gries