MOLLARO. Un progetto pluriennale, della durata minima di quattro anni, per implementare pratiche rigenerative che garantiscano una maggiore resilienza delle aziende agricole ai cambiamenti climatici. A lanciarlo sono Melinda, xFarm Technlogies e dss+. Il percorso - si legge in una nota - coinvolgerà un gruppo selezionato di aziende agricole.

"Grazie all'impiego di un sistema di monitoraggio elaborato da xFarm insieme a dss+, e con il supporto di un gruppo di agronomi specializzati, valuteremo ogni anno l'andamento delle pratiche agricole adottate analizzando i dati di sostenibilità, i costi e i benefici ottenuti", spiega Jasmine Chini, esperta della divisione Ricerca e sviluppo di Melinda.

"L'obiettivo principale - aggiunge - consiste nell'elaborazione di un protocollo che permetta di ottenere una riduzione dell'impatto ambientale associato alla produzione agricola, permettendo allo stesso tempo di ottenere rese adeguate e di preservare quindi la sostenibilità economica dell'attività agricola".

"In questo progetto ci impegniamo a fornire supporto mirato agli agricoltori e al gruppo di lavoro - spiega Matteo Peyron, sustainability manager di dss+ -, offrendo consulenza specializzata sulle pratiche di agricoltura rigenerativa più efficienti. Grazie al nostro tool di simulazione della dinamica del carbonio del suolo, sviluppato in collaborazione con xFarm, miriamo a ottimizzare il sequestro della sostanza organica e altri parametri di sostenibilità, contribuendo così a definire le migliori pratiche ambientali ed economiche per sviluppare l'agricoltura resiliente del futuro".