TRENTO - Non c'è pace per Ana Maria Hoyos e i suoi "Castelli romani" la gastronomia tipica di via Santissima Trinità: dopo essere stata colpita già nella notte tra il 3 e il 4 giugno scorsi, l'attività è finita nuovamente nel mirino dei malviventi nella notte tra martedì e ieri.

Presumibilmente gli stessi, dato che le modalità con cui è stata forzata la porta di ingresso del locale sono stati i medesimi: con un piede di porco hanno forzato gli stipiti fino mettere ko la serratura.

I responsabili dell'incursione non si sono accontentati del fondo cassa impadronendosi di circa un'ottantina di euro. Hanno portato via anche prodotti conservati in dispensa: due porchette, dal valore complessivo di circa 700 euro.

E pure Pablito, il salvadanaio che clienti e amici di Ana Maria avevano regalato alla donna dopo che all'inizio del mese, a seguito del primo furto, era sparita la cassetta per le offerte che l'esercente stava raccogliendo pazientemente per riuscire ad acquistare un'auto nuova, confidando sul supporto di chi quotidianamente dà fiducia alla sua attività, che Ana Maria aveva aperto con il marito, l'indimenticato Mario Catapano, con cui Ana Maria era arrivata a Trento nel 2003 dando inizio a una lunga storia di tradizioni e di passione per la cucina tipica romana dapprima in piazza Vittoria, poi negli spazi attuali.

La donna, ieri, non si dava pace: «Dovevo ancora pagare le riparazioni a seguito dei danni subiti l'altro giorno ed ora eccoci di nuovo qui, punto e a capo. Io non so più davvero cosa fare».

Accanto a quella di tanti amici sconfortati quanto lei, nel pomeriggio, Ana Maria Hoyos ha ricevuto la visita anche dell'assessore comunale all'Economia Alberto Pedrotti: «Stiamo lavorando perché questa vicinanza diventi concreta grazie all'istituzione di un fondo che aiuti gli esercenti a sostenere economicamente le riparazioni dei danni causati dalle spaccate di queste ultime settimane.

Siamo in costante contatto con le forze dell'ordine che stanno facendo le indagini. Siamo convinti che i ladri verranno presi al più presto. Faccio un appello ai cittadini: stiamo vicini ai locali colpiti dai furti, in questo periodo andiamoci a mangiare o a fare acquisti più spesso. Anche questo è un modo per far vedere che la comunità è unita e solidale con chi si trova ad affrontare un momento di difficoltà».

[Nella foto, Ana Maria Hoyos di fronte alla vetrina di "Castelli romani" con l'assessore Alberto Pedrotti, ieri, dopo la scoperta del furto]