Nel corso dell'assemblea associativa proposto un “manifesto” trentino per l’arte bianca. Il presidente Bonafini: «Per uscire dalla crisi occorre una nuova visione di sviluppo». L'assessore Failoni: «Dopo il Covid, la guerra. Siamo veramente in un momento drammatico»

CASO I panificatori: "Forni a rischio chiusura"
INTERVISTA «Inutile fare scorte. Poi che ci fate con 5 kg chili di farina?»

La crisi delle materie prime fa volare i prezzi al dettaglio, con rincari che si stanno registrando negli ultimi giorni in tutta Italia e in molte città si assiste a un'impennata dei costi per i consumatori. L'associazione spiega di aver rilevato in Trentino il prezzo massimo più elevato, segue Milano con 6 euro al chilo come picco registrato sugli scaffali