Gli stabilimenti termali rappresentano uno dei segmenti più dinamici del turismo del benessere: ogni euro speso ne attiva altri nove tra ospitalità, ristorazione e servizi. Strutture ricche di storia con radici nell'Ottocento come le Terme Dolomia a Pozza di Fassa: l'edificio originario ospitava già sedici "brente" per i bagni termali