Tra i premiati spicca Madonna di Campiglio che conquista ben tre stelle: Stube Hermitage, Dolomieu e Il Gallo Cedrone dimostrano come la località sia diventata una destinazione gastronomica di riferimento per gli appassionati di alta cucina alpina
La guida conferma lo storico divario in regione. El Molin di Cavalese premiato per la sostenibilità. Due le new entry in Trentino per quanto riguarda i Bib Gourmand, i locali che offrono un menu completo a meno di 35 euro. Sono il ristorante Boivin di Levico Terme (chef Riccardo Bosco) e Maso Palù di Brentonico (ai fornelli Emiliana Amadori)
Presentata la prestigiosa guida 2022 della casa francese: ecco i migliori locali della nostra regione, ma i vicini di Bolzano hanno messo una marcia in più
