«Saranno penalizzati quelli che costano poco»

Il progetto del Comun General per smaltire l'olio in maniera corretta

L'olio d'oliva del Garda finirà in farmacia grazie a una ricerca della OlioCru in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach. Ieri è stato firmato in Provincia l'accordo sul progetto «Prebioil», finalizzato alla realizzazione, con l'olio dell'Alto Garda trentino, di prodotti ad alto valore salutistico da utilizzare in ambito farmaceutico e parafarmaceutico. Il progetto sarà realizzato in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige