Il segreto delle fragole della Val Martello è semplice: visto che crescono in montagna, maturano quando a valle le fragole oramai sono finite.

Questa intuizione ha fatto la fortuna della vallata altoatesina, che il 25 e 26 giugno festeggia, appunto, la raccolta.

Per l'occasione sarà realizzata anche una torta gigantesca, che gli organizzatori assicurano essere la più grande del mondo. Avrà una superficie di 25 metri quadrati e sarà interamente a base di fragole.