TrentoPorte chiuse, con tanto di sigilli, alla Cantinota di Trento, storico locale con oltre mezzo secolo di storia in via San Marco. Un sequestro totale: non solo per la discoteca, al centro delle lamentele di alcuni vicini per il rumore notturno (in particolare dell'impianto di aerazione), ma anche per il ristorante. Una misura particolarmente severa, che ha scosso il titolare («È una follia») e destato la perplessità di molti addetti ai lavori. Ieri mattina, dunque, Filippo Ioniez ha dovuto riporre tutto nelle dispense e mandare a casa cuochi e camerieri, annullando le prenotazioni per il pranzo. Il provvedimento è stato subito impugnato, ma difficilmente i tempi saranno sufficienti a recuperare il fine settimana.
29 novembre 2013