Dai food truck ai locali, la società trentina annovera già ora la  gestione del rifugio Bindesi, un locale a Sirmione e il ristorante "La Tana" proprio a Madonna di Campiglio

Il bando Sat è stato vinto da Andrea Buselli, la società è la stessa del bistrot di via mazzini e del caffé Incontro alle Albere: «Ma qui al Prati puntiamo sulla tradizione»