Pranzo di Ferragosto del Capo di Stato all’Ansitz Heufler, il castelletto di Rasun: sui social il ringraziamento dello chef stellato e del suo giovane vice
A 19 anni è stato eletto "Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri d'Italia". Oggi Matteo lavora come sous chef a Brunico all'Atelier Moessmer, il nuovo ristorante di Norbert Niederkofler