“E’ un gioiello della tecnologia agroalimentare – ha spiegato Bruno Mattei –. Sostanzialmente le patate vengono collocate su un nastro singolatore, una dietro l’altra. Se le patate sono di pezzatura media, in sessanta minuti ne vengono lavorati 80 quintali pari a 16-18 patate al secondo. Se, invece, la patata è di calibro piccolo (“le patate da forno per intenderci” precisano gli esperti) si possono lavorare 50 quintali all’ora (37-40 patate al secondo)”

Allevatore, coltivatore di mais, è nel cda del Consorzio da un quarto di secolo ed è attivo in molte realtà del volontariato e della cooperazione del Lomaso

L'appuntamento va in scena il 24 ottobre a cura della Co.p.a.g., all'insegna dello slogan "le Montagnine, patate del Trentino, solo terra, aria di montagna e lavoro dei nostri soci"

Immediato intervento dei Vigili del fuoco del Lomaso, che con la ditta Georock hanno completato la bonifica della parete sovrastante: circolazione deviata sulla strada della Selva, nessun danno alle auto in transito