Si terrà Bolzano, dal 13 al 15 maggio lo «Streetfood Market Festival», il festival del cibo di strada, prima volta in Italia. Per tre giorni, cuochi professionisti e semplici appassionati di cucina, provenienti da tutta Europa, allieteranno i palati di bolzanini e partecipanti.

Sarà, assicurano gli organizzatori, un vero e proprio viaggio culinario attorno al mondo.

Al Festival si potrà partecipare in veste di «pubblico» ma anche come protagonisti. Chiunque sia in grado di offrire un piatto creativo e di qualità potrà avanzare la propria candidatura, inviando qui un breve testo corredato di immagini.