Come sopravvivere al cenone (o al pranzo) di Natale
NATALE:10 REGOLE PER SUPERARE LE FESTE SENZA INGRASSARE - INRAN, PIATTI PICCOLI, FRUTTA PRIMA DI CIBI-BOMBA E MOVIMENTO
ANSA/ NATALE:10 REGOLE PER SUPERARE LE FESTE SENZA INGRASSARE - INRAN, PIATTI PICCOLI, FRUTTA PRIMA DI CIBI-BOMBA E MOVIMENTO
(Di Teresa Carbone)
(ANSA) - ROMA, 21 DIC - Piatti dal diametro piccolo e
decorazioni che ingannino l'occhio e riducano lo spazio per il
cibo oppure frutta da mangiare prima delle leccornie. Superare
le feste natalizie senza ingrassare si può. L'Inran, Istituto
Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha stilato
un decalogo per affrontare i cenoni e i sensi di colpa.
RISPETTARE LA CADENZA DEI PASTI: vale la regola della colazione,
pranzo e cena nelle feste. Evitare i fuori pasto;
MANGIARE TUTTO IN PICCOLE QUANTITÀ: va bene assaggiare un
pò di tutto ma sono banditi i bis;
FRUTTA O VERDURA PRIMA DEI CIBO-BOMBA: le fibre e l'acqua che
contengono saziano prima e con molte meno calorie;
PIATTI PICCOLI E DECORATI: usare piatti dal diametro piccolo
e aggiungere decorazioni, per ridurre lo spazio destinato al
cibo. Un inganno visivo che porta a ridurre le quantità di
alimenti;
NO A BESCIAMELLE E CONDIMENTI PESANTI: anche rispettando la
tradizione si può prediligere il pesce e le verdure;
RISPARMIARE SU CALORIE IN PIÙ: evitare il pane come
accompagnamento o le creme per guarnire i panettoni;
DISTRIBUIRE GLI ALIMENTI NELLA GIORNATA: non arricchire un
pasto con un dolce se si farà una merenda con un altro dolce;
DAY AFTER, BANDITI GLI AVANZI: il giorno dopo un pranzo o una
cena abbondanti, non smaltire gli avanzi, tenersi leggeri con
frutta, verdura e pochi grassi;
COMPENSARE CON ATTIVITÀ FISICA: a fronte delle maggiori
calorie assunte, compensare con l'attività fisica, considerando
che occorrono 90 minuti di camminata o mezz'ora di bicicletta
per bruciare le calorie di una fetta di panettone;
PRONTO IL PIANO B DOPO-FESTE: a gennaio fare un piano di
buoni propositi scegliendo un'attività fisica ad alto dispendio
di energia, dal nuoto al ballo.(ANSA).
(ANSA) - ROMA, 21 DIC - Piatti dal diametro piccolo e
decorazioni che ingannino l'occhio e riducano lo spazio per il
cibo oppure frutta da mangiare prima delle leccornie. Superare
le feste natalizie senza ingrassare si può. L'Inran, Istituto
Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ha stilato
un decalogo per affrontare i cenoni e i sensi di colpa.
RISPETTARE LA CADENZA DEI PASTI: vale la regola della colazione,
pranzo e cena nelle feste. Evitare i fuori pasto;
MANGIARE TUTTO IN PICCOLE QUANTITÀ: va bene assaggiare un
pò di tutto ma sono banditi i bis;
FRUTTA O VERDURA PRIMA DEI CIBO-BOMBA: le fibre e l'acqua che
contengono saziano prima e con molte meno calorie;
PIATTI PICCOLI E DECORATI: usare piatti dal diametro piccolo
e aggiungere decorazioni, per ridurre lo spazio destinato al
cibo. Un inganno visivo che porta a ridurre le quantità di
alimenti;
NO A BESCIAMELLE E CONDIMENTI PESANTI: anche rispettando la
tradizione si può prediligere il pesce e le verdure;
RISPARMIARE SU CALORIE IN PIÙ: evitare il pane come
accompagnamento o le creme per guarnire i panettoni;
DISTRIBUIRE GLI ALIMENTI NELLA GIORNATA: non arricchire un
pasto con un dolce se si farà una merenda con un altro dolce;
DAY AFTER, BANDITI GLI AVANZI: il giorno dopo un pranzo o una
cena abbondanti, non smaltire gli avanzi, tenersi leggeri con
frutta, verdura e pochi grassi;
COMPENSARE CON ATTIVITÀ FISICA: a fronte delle maggiori
calorie assunte, compensare con l'attività fisica, considerando
che occorrono 90 minuti di camminata o mezz'ora di bicicletta
per bruciare le calorie di una fetta di panettone;
PRONTO IL PIANO B DOPO-FESTE: a gennaio fare un piano di
buoni propositi scegliendo un'attività fisica ad alto dispendio
di energia, dal nuoto al ballo.(ANSA).