Bar in Trentino, un'impresa su due chiude nel giro di cinque anni

Luci e ombre nei dati che emergono dell'Associazione pubblici esercizi (Confcommercio) sull'ultima stagione estiva. Ricavi in crescita ma dopo la pandemia il numero di locali si è ridotto, il tasso di sopravvivenza resta basso e cala anche il numero degli occupati