Val di Non / La storia

Nel regno delle mele dieci ettari coltivati a grano biologico: «Qui una volta i cereali erano di casa»

Una storia cominciata nel 2008 e in crescita, per riportare in valle colture tradizionali: oltre al grano, segale, farro, mais e orzo. Vecchie macine per produrre farina in un locale a Sarnonico che diventa “mulino” e ora c'è anche un panificio. Tutto è nato da un’idea di Giovanni Pezzini che ha coinvolto i figli

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