Vino: da intelligenza artificiale nasce il primo sommelier personale
La tecnologia assisterà gli appassionati di vino in maniera personalizzata, rispondendo nel momento della scelta alle loro domande in modo naturale e competente
La tecnologia assisterà gli appassionati di vino in maniera personalizzata, rispondendo nel momento della scelta alle loro domande in modo naturale e competente
L'Italia è tra l'altro il principale produttore ed esportatore mondiale di vino: dei 14 miliardi di fatturato generato, oltre la metà arriva dall'estero
Dublino ha ottenuto dall’Unione Europea il via libera per applicare l’etichetta "alert sanitari” sulle bottiglie, obbligando gli importatori a specificare che il vino fa male alla salute
LO SCONTRO Etichette del vino come sulle sigarette: Italia all'attacco dopo l'ok Ue all'Irlanda
IL CASO Etichette vino: “Nuoce alla salute”. Per Coldiretti a rischio 14 miliardi di fatturato
Il provvedimento sarà in vigore in Irlanda. Ma altri paesi europei potrebbero imitare Dublino. Il no di Italia, Spagna e Francia: non servono messaggi "terroristici"
Questo vino è nato in Francia negli anni '30 del secolo scorso con la denominazione Beaujolais Nouveau e realizzato in Italia per la prima volta in Trentino, nel 1979. La scuola enologica della nostra provincia ebbe in Virgilio Grigolli e Luciano Lunelli, i due enologi che compresero le potenzialità delle uve di Teroldego per la produzione del Novello
Bollicine in grande spolvero, da Ferrari a Moser, con Revì e la (non più sorpresa) Maso Martis. Ma occhio ai Pinot nero, con l’exploit di Corvé di Cembra, ai rotaliani ed alla new entry Vin de la Neu
L’analisi dell’Osservatorio sui distretti del Triveneto: in totale, superati i 5 miliardi di euro, segnando una crescita del 14,3%. Tra i mercati di sbocco trainanti si evidenziano il Messico, il Belgio, gli Stati Uniti e la Cina
MUTUI Finanziamenti per la casa, arriva la stangata
TRENTO Imprenditori regala un buono da 450 euro ai suoi dipendenti
Coldiretti all’attacco: “Dal Parlamento europeo rischia di arrivare un duro colpo nella guerra al vino con il voto su misure che demonizzano il consumo attraverso allarmi salutistici in etichetta già adottati per le sigarette. A rischio il comparto”
Quantità di poco inferiore all'anno scorso, salvo per il Teroldego, che ha subito di più il freddo primaverile. Nel frattempo, con la rirpesa dei ristoranti è tornata a crescere la vendita dei vini imbottigliati
CLIMA La preoccupazione nei vigneti per i cambiamenti meteorologici