Zanotelli: «Valorizzare i prodotti agricoli, ridurre costi e tempi di produzione, innovare le attività in campagna e favorire il ricambio generazionale»
“Un momento importante per parlare di agricoltura trentina partendo dalle nostre radici ma con uno sguardo volto al futuro, grazie al contributo dei centri di ricerca, dei giovani agricoltori e delle nostre imprese. Dalla risorsa idrica alla sostenibilità, dall’innovazione alla formazione: l'obiettivo è costruire insieme una strategia di medio periodo per un’agricoltura trentina capace di valorizzare i prodotti, ridurre costi e tempi di produzione, innovare le attività in campagna e favorire il ricambio generazionale”: lo ha affermato l’assessora all’agricoltura, Giulia Zanotelli, intervenendo sll’incontro “Agricoltura trentina: dalla sussistenza all’eccellenza”, organizzato dall'assessorato alla promozione della conoscenza dell'Autonomia presso la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige.
