Raccolta delle mele e per la vendemmia due momenti che il nostro territorio aspetta con trepidazione e per i quali, come di consueto, è necessario prepararsi al meglio. E se in alcuni territori come Valsugana ed Arco le operazioni sono già iniziate, il picco nei luoghi più "caldi" è atteso entro le prossime due settimane. Si è dunque aperta la stagione del raccolto che, come sempre, richiama in Trentino (e non solo) una grande quantità di manovalanza

POLITICA Via libera all'ingresso dei lavoratori extra Ue
PERSONALE “Paghe basse, colpa pure delle imprese”

L’analisi di Bankitalia prevede che la qualità dei vitigni crescerà del 20-40% come diretta conseguenza dell’aumento delle temperature. I dati prendono in considerazione il periodo 2000-2030 e si focalizzano sulle colture di grano duro, uva e mais. Tre gli scenari possibili 

METEO Agricoltura trentina, l'ondata di freddo e l'incubo delle gelate 
FRUTTICOLTURA 14.000 stagionali. Uso dei fitofarmaci calato del 40% 
2022 Vendemmia d'oro in Trentino: «Stagione da ricordare, vini sopra la media» 
CLIMA Il gran caldo estivo anticipa la raccolta nei campi

La qualità sul futuro vino si presume dunque possa essere eccellente, a giudizio di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini. Tra poche settimane è attesa la conferma

EVENTI Arriva il Trentodoc Festival

Si sta chiudendo la raccolta delle uve bianche, gli esperti della fondazione Mach avvertono: rapporto zuccheri/acidità non sempre ottimale, ma tuttavia gestibile con opportune operazioni di cantina. Per le uve rosse sarà determinante l'andamento meteorologico del mese di settembre, ma ci sono le premesse per una vendemmia di elevata qualità

Per gli esperti siamo di fronte ad un’annata di grande interesse enologico, che dal punto di vista della qualità presenta uve con un contenuto di zuccheri e sostanze coloranti superiori alla norma

NOVITA' La macchina che lava l'uva

Situazione delicata, perché i lavoratori dell’Est preferiscono andare nei cantieri in Germania dove li pagano di più; «servirebbe un permesso per amici e parenti» dice la Cia. E Barbacovi propone «vengano quelli che prendono i reddito di cittadinanza»

Fra Trento e la Piana Rotaliana primi conferimenti, intanto con il base spumante, poi dal 22 si entrerà nel vivo: decisiva l’escursione termica dei prossimi giorni per dare grado ed acidità

NOVITA' Da "Pojer e Sandri" c'è la macchina che lava l'uva

L'uva viene trattata "al pari di una persona che va in un centro benessere, come se stessimo parlando della jacuzzi dell'uva" spiega l’imprenditore

Stress idrico e temperature fuori norma: l'uva rischia di "cuocersi" sulle vigne, occorre anticipare la raccolta a date mai viste prima