Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco e Meunier, si prepara l’annata 2024, mentre nel capoluogo sta per scattare la kermesse dedicata alle bollicine

TECNICHE Le novità della Fem per il frutteto del futuro
ANTITESI Omezzolli, l'uomo che salva le mele antiche (e senza veleni)

Le previsioni di alcuni produttori: forse un lieve calo della quantità, ma la qualità c’è. Una stagione comunque difficile, a iniziare dalla peronospora

Questo il riassunto di quanto emerso nell'annuale incontro pre-vendemmiale di Assoenologi Trentino, ospite alla Fondazione Edmund Mach di San Michele. I segnali di ripresa si stanno riscontrando e sono molto incoraggianti

Quest’anno in ritardo di una decina di giorni sul 2020, ma è la stessa data di due stagioni fa. Oggi alla Fem il punto sulla campagna vendemmiale trentina