Come stanno i rider a Trento? Il punto su diritti, legalità ed economia

L'indagine sul food delivery promossa dal Comune di Trento ha offerto una fotografia di un settore che, sia pure con grandi passi avanti rispetto a qualche anno fa, ha ancora bisogno di interventi sul diritto del lavoro e di più controlli per evitare illegalità e casi di sfruttamento. I rider sono di più, ma sempre più soli e lontani dalle associazioni di lavoratori. Gli imprenditori della ristorazione, dal canto loro, criticano le alte percentuali sul venduto richieste dalle piattaforme digitali. La videoinchiesta di Marco Todarello