Il ministro dell'agricoltura Francesco Lollobrigida annuncia nuovi provvedimenti riguardanti i prodotti derivati da grillo, locusta migratoria, verme della farina e larva gialla: un'etichettatura che specifichi in modo puntuale e visibile quali prodotti hanno questa origine

Gli italiani, in ogni caso, rimangono scettici sugli “insetti a tavola” come conferma il sondaggio di Coldiretti che vede nel 54% dei connazionali un sostanziale rifiuto e solo nel 24% un'apertura interessata

Negli Usa ed in alcuni stati europei si registra un vero e proprio boom di alimenti a base di farina di insetti, dalle barrette energetiche all'alta cucina. Il consigliere provinciale di minoranza contro l'iniziativa di Vittorio Friz