Carne salada: contro l'Igp insorgono anche Tesino a Primiero, sarebbero esclusi dalla possibilità di produrla
Per il Consorzio Trentino Salumi in quelle zone «non vi sono produttori». Il macellaio Bonelli: «Io ne faccio 80 quintali l’anno, e così tanti colleghi: con le nuove regole non possiamo più chiamarla “carne salada”, è assurdo»
PROTESTA L'Alto Garda in rivolta
LETTERA Il sindaco scrive al Ministero
