Michele Granuzzo, partito dalla trentina Valle dei Laghi e formatosi poi tra Berlino e New York, si è ritagliata uno spazio esclusivo nel panorama della pasticceria e della cucina: quando è nata era infatti l'unica realtà non solo in Italia ma in Europa a proporre pasticceria biologica crudista, con realtà simili presenti solo in Australia e Oltreoceano

SPORT Rugby da Italia-Russia, il derby in casa dei fratelli Della Sala 
SCUOLA Dal Rosmini ad Harvard: Luca Tovazzi ammesso con una borsa di studio 
TENNIS Nuove promesse, Stefano D’Agostino: «Sul campo anche lezioni di vita» 
PASCOLI Quattro ragazzi e oltre mille animali: la più giovane ha 24 anni 

Lo annuncia il governo di Dublino: si avvisa sulle possibili conseguenze del consumo di bevande durante la gravidanza e sul rischio di malattie gravi

IL CASO Etichette del vino come le sigarette: “Nuoce alla salute”
POLEMICA Italia all'attacco dopo l'ok Ue all'Irlanda sulle etichette

Al momento il regolamento prevede di fatto che la frutta e la verdura vengano commercializzate sfuse, ad eccezione delle unità di vendita superiori ad 1,5 kg, e perciò riguarderebbe non solo gli imballaggi in plastica, ma tutte le tipologie di imballaggio, anche quelle in cartone

PESTICIDI Sulle restrizioni è scontro con la Ue
BATTAGLIA Il grido e la lotta degli allevatori trentini
COLDIRETTI "Imprese allo stremo, bisogna fare qualcosa" 
ZOOTECNIA "Salviamo le stalle con la tassa di soggiorno”

Costruito in tempo record il grande punto vendita (aperto tutti i giorni dalle 8 alle 20) adiacente all'area di Ponte Regio: un altro passo verso lo spostamento a nord del baricentro cittadino

ROVERETO Nuove chiusure di negozi in centro: fuga da corso Rosmini
TRENTO La musica si spegne: chiude Delmarco, vittima dell’e-commerce
I NUMERI Commercio, in 12 anni perso il 10% dei negozi
INCHIESTA In Trentino per gli esercizi commerciali un'agonia senza fine

Lo ha stabilito la giunta camerale della Camera di commercio di Bolzano in base alla legislazione vigente e tenendo conto delle proposte delle associazioni di categoria

Battaiola (albergatori Asat): per il decreto flussi sono state presentate 3.300 domande dagli stagionali, ma ne sono andate a buon fine soltanto 900 fra turismo e agricoltura, 2.400 posti sono per rimasti vacanti

MARKETING Promozione turistica: quasi 35 milioni di euro
PREVISIONI Per il Trentino si prospetta un 2023 da record
INVERNO Si è già tornati al livello pre pandemia

Regole e amministrazione comunale ostacolano l’attività, con i concertini nei bar equiparati a grandi eventi. Massimiliano Peterlana: «Troppi vincoli che impongono l’apertura solo da aprile a novembre»

SPERANZA Centro, aprile di rinascita: “sbocciano” i nuovi locali. Cosa cambierà 
INCHIESTA I negozi in Trentino vivono un’agonia senza fine: persi 636 esercizi
LA RABBIA Movida a Trento, i baristi contro l’ultima ordinanza 

Ormai sono oltre 250 le famiglie nella città della Quercia che partecipano ai tre “Gas” locali, saltando la grande distribuzione organizzata: «Compriamo all’ingrosso dai produttori e distribuiamo ai soci»

SPRECHI Coldiretti Trentino: “Ogni anno in Italia si gettano 27 chili di cibo per abitante, effetti dirompenti sull’economia” 
PREZZI Stangata sul prezzo della carne e dei prodotti lattiero caseari
CAROVITA Per mangiare una famiglia arriva a spendere mille euro in più all’anno 

Negli ultimi mesi dodici chiusure su 250 licenze commerciali del centro è un dato che preoccupa e fa riflettere, fra i più colpiti il settore dell'abbigliamento. Stefania Zenato del negozio "Zenzero": «Basta, non si può andare avanti in queste condizioni, chiudo»

IL REPORTAGE I negozi in Trentino vivono un'agonia: oltre 600 quelli persi 
LA PROPOSTA Confcommercio: «Facciamo i Navigli come a Milano»
L'ANALISI L’Alto Garda resiste ma la zona della Valsugana è in crisi
LE IMMAGINI Un fenomeno impetuoso nel territorio Trentino