Inventiva e grande capacità di unire ingredienti ricercati e raffinati, guardando la storia e la geografia, questo il motto di Walter Tomio, patron di Exquisita, che ha realizzato una nuova pralina, con lo scopo di raccontare l'Italia. La pralina è stata presentata a palazzo Giureconsulti a Milano, nell'ambito dell'evento dedicato a «Italiani come noi - Eccellenze che diventano identità». Quest'ultima delizia creata da Tomio è inserita tra i prodotti che raccontano l'Italia e divulgati con il patrocinio della commissione affari esteri della Camera.