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enologia

«Per tutelare e valorizzare i Cru altoatesini cerchiamo di portare avanti, a livello politico, la zonazione. Se tutto va bene entro febbraio manderemo a Roma la proposta di disciplinare di questi nettari che stanno stupendo gli enoappassionati per longevità.
Commenti 0 20 Nov. 2018 Leggi tutto
Una perla del biologico incastonata nella valle dei Laghi, a cavallo tra le Dolomiti e il Lago di Garda.
Commenti 0 19 Nov. 2018 Leggi tutto
La più antica cantina vitivinicola della Piana rotaliana, il Masetto Endrizzi di San Michele, ha ospitato «Mansum», un incontro annuale di giornalisti, enologi ed esperti del settore accolti dalla famiglia Endrici.
Commenti 0 16 Nov. 2018 Leggi tutto
L'Enoteca provinciale a Palazzo Roccabruna, a Trento in via Santissima Trinità, rende omaggio da da oggi a sabato ai grandi vini rossi del Trentino, con un evento dal titolo «I bordolesi del Trentino: dai ruggenti anni Sessanta ad oggi» che prevede la possibilità di degustare nelle sale dell’Enot
Commenti 0 25 Ott. 2018 Leggi tutto
Premiazione oggi al Vinitaly di Verona del concorso sui vini del territorio organizzato dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, in Trentino.
Commenti 1 16 Apr. 2018 Leggi tutto
Il cambiamento climatico spinge la vite in quota, ad altitudini impensabili fino a qualche decennio fa, e sulla rotta Nord. È possibile stimare per la viticoltura mondiale un aumento di quota di circa 800 metri e di 650 km di latitudine verso Nord.
Commenti 35 28 Mar. 2018 Leggi tutto