TRENTO - Bufera social sullo chef Paolo Cappuccio, dopo un post in Fb di ricerca personale in una struttura della val di Fassa, un testo che contiene vari riferimenti pesanti nei riguardi di diverse categorie di persone, per esempio chi ha idee di sinistra o un certo orientamento sessuale.

Ecco il test del post, poi rimosso dall'autore, dopo il tamtam in rete che lo ha sommerso di critiche, fra le altre quelle provenienti dal noto giornalista e conduttore radio-tv Luca Bottura, che ha pubblicato lo screenshot del post incriminato.

Eccone il contenuto: «Seleziono chef con brigata per hotel 4 stelle in Trentino. Da dicembre a fine marzo. Chef più 3 capo partita ed 1 pasticcere.

Per info in privato. Grazie. Evitate di farmi perdere tempo.

Sono esclusi Comunisti /fancazzistiMaster chef del cazzo ed affini. Persone con problemi problematiche di alcol droghe e di orientamento sessuale.

Quindi se eventualmente resta qualche soggetto più o meno normale .....Persone referenziate se rimangono ben volentieri. Evitate di commentare cazzate sarete automaticamente bruciate».

Paolo Cappuccio, 48enne napoletano, ha una lunga storia nei ristoranti trentini, dalla zona del Garda a Madonna di Campiglio e ora questa ricerca di personale in val di Fassa per un locale di nuova apertura, che ha scatenato le proteste e le accuse di fascismo e di discriminazioni inaccettabili.

Commenti critici ai quali lo chef ha subito risposto pesantemente: «SCRIVETE SCRIVETE MA QUANTO TEMPO AVETE DA PERDERE!? Siete veramente dei fancazzisti struscia piedi! Poveri disperati che vivono nel disagio, non cambierò mai per voi. Tutti leoni da tastiera... Mi fate ridere ed acquisire visualizzazioni bravi», ha scritto dopo i numerosi commenti.

E dopo l'oscuramento del post oggetto della polemica, qualcuno, sempre su Facebook, ha fatto notare a Cappuccio che si era dimenticato di cancellare un altro post, di cinque anni fa dal tono e dai contenuti simili: «Cari colleghi, sto selezionando un capo partita ai primi per stagione estiva dal 20 giugno a fine settembre...  

per un hotel 4 stelle a Caorle si dispone di alloggio!  

Per le persone interessate inviare il cv a chefcappuccio@yahoo.it

Cortesemente astenersi:  

Vagabondi senza fissa dimora  

Gente con problemi  

Struscia ciabatte dei vari centri sociali  

Alcolizzati  

Drogati ed affini  

Ecco se resta qualcuno scrivetemi!  

Mi scuso se non ho citato qualche altra forma di disagiati.  

Buona continuazione», si legge nello screenshot postato da un utente Fb.