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pizza

Pizza margherita e falafel mediorientale sono cibi più sostenibili del «Fish & chips» (pesce e patatine fritte) e del cous cous marocchino, ma non dell’insalata nizzarda.
Commenti 0 07 Ago. 2019 Leggi tutto
Per il terzo anno consecutivo Pepe in Grani di Franco Pepe a Caiazzo in provincia di Caserta si conferma la miglior pizzeria d’Italia e del mondo. Tuttavia quest’anno si è diviso il podio con I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta.
Commenti 0 25 Lug. 2019 Leggi tutto
Altro che cibo povero: la pizza è stata protagonista nei giorni scorsi di un vero e proprio simposio che ha visto una quindicina di pizzaioli, chef e aspiranti tali sfidarsi a colpi di ingredienti per inventarsi la pizza perfetta.
Commenti 0 25 Mag. 2019 Leggi tutto
È la pizza il piatto in assoluto che è in grado di renderci più felici: la preferenza per il lievitato è di quasi un italiano su due (42%). Ad amare in particolare la pizza sono le donne (47%), i millennials (25-34 anni) con il 60% delle preferenze e gli abitanti del Sud e delle Isole (51%).
Commenti 0 19 Mar. 2019 Leggi tutto
Gli Stati Uniti festeggiano il loro National Pizza Day, una ricorrenza di cui è difficile rintracciare la nascita ma che ormai è diventata una prassi comune.
Commenti 0 09 Feb. 2019 Leggi tutto
Avevano prenotato per sessanta persone in un locale di Gessate, in provincia di Milano, ma non si sono presentati. Così il titolare, Roberto Smenghi, ha deciso di distribuire tutte le pizze preparate per i clienti latitanti ai clochard.
Commenti 0 26 Dic. 2018 Leggi tutto