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cuochi

Cucina ed alta formazione professionale: un binomio vincente per il Trentino che ieri a Rimini è salito sul gradino più alto del podio grazie alla bravura di Matteo Delvai, giovane allievo dell’Enaip di Tione. Un ragazzo di 19 anni di cavalese, figlio d'arte e determinato. 
Commenti 0 18 Feb. 2019 Leggi tutto
Un disciplinare per offrire l’eccellenza nella ristorazione, sarà presto sottoscritto da quanti, della filiera agroalimentare e dell’accoglienza turistico-alberghiera, vorranno aderire al Tavolo della «Paganella del gusto». 
Commenti 0 20 Nov. 2018 Leggi tutto
I «contratti pirata» sono sbarcati anche a Riva del Garda e in Trentino. Contratti al ribasso, forniti da fantomatiche agenzie di intermediazione, sostenuti da sindacati «gialli», che offrono pacchetti di camerieri, cuochi, baristi a ristoratori e albergatori senza scrupoli.
Commenti 0 22 Giu. 2018 Leggi tutto
È in Trentino in questi giorni «Il re del cioccolato – la scuola», uno spin off de «Il re del cioccolato» con Ernst Knam, prodotto da Zodiak Active per Discovery Italia, in onda su Real Time (canale 31 del digitale terrestre free) a giugno.
Commenti 3 21 Apr. 2015 Leggi tutto