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ricetta

La tradizione del Rumtopf, ancora oggi, viene portata avanti da diverse famiglie in Valsugana; si tratta di un procedimento per conservare, mese dopo mese, la frutta di stagione, macerata nello zucchero, in un vero e proprio bagno di rum a 55 gradi.
Commenti 0 05 Gen. 2019 Leggi tutto
Sono il piatto preferito da chi non ha tempo di cucinare, proverbialmente detti «pasta dello studente fuori sede» per la facilità di preparazione. Ma gli spaghetti con il tonno sono invece una ricetta storica, che ora gli artefici rivendicano. 
Commenti 0 16 Dic. 2018 Leggi tutto
«Abbiamo il carbokit della carbogang, chiamate un po’ di carbofratelli che questa sera si cena con una squisita carbonara».
Commenti 0 15 Ott. 2018 Leggi tutto
Sono quaranta i medici di medicina generale che hanno già aderito alla ricetta elettronica e quindi ieri, giorno previsto per il via al progetto,  anziché consegnare ai loro pazienti la tradizionale ricetta rossa, hanno fornito il promemoria con codice su un normale foglio A4 o, in un numero limitato di casi, hanno eliminato totalmente la carta e inserito la richiesta direttamente sulla tessera sanitaria. Un avvio non senza intoppi Segnalateci (internet@ladige.it o con un commento a questa news) le vostre esperienze, sia positive sia negative
Commenti 0 04 Dic. 2013 Leggi tutto
La «rivoluzione» delle ricette è ormai alle porte: da martedì prossimo tutti i trentini potranno accreditarsi e dare il proprio assenso al nuovo sistema di prescrizione dei medicinali. Verranno così mandate in soffitta le vecchie ricette scritte dai medici di base: le prescrizioni verranno inserite in un data base, al quale ogni farmacia potrà accedere «leggendo» la tessera sanitaria del paziente. In alternativa, senza assenso al trattamento dei dati, ogni paziente potrà ottenere dal medico e fornire al farmacista il codice della ricetta. L'adesione al sistema potrà avvenire dal medico, in farmacia o, per chi lo ha attivato, attraverso il sistema TreC della Provincia
Commenti 0 26 Nov. 2013 Leggi tutto